1、钢材是钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成的一定形状、尺寸和性能的材料。大部分钢材加工都是通过压力加工，使被加工的钢（坯、锭等）产生塑性变形。根据钢材加工温度不同，可以分为冷加工和热加工两种。
2、钢材是国家建设和实现四化必不可少的重要物资，其应用广泛、品种繁多，根据断面形状的不同、钢材一般分为型材、板材、管材和金属制品四大类，又分为重轨、轻轨、大型型钢、中型型钢、小型型钢、钢材冷弯型钢，优质型钢、线材、中厚钢板、薄钢板、电工用硅钢片、带钢、无缝钢管钢材、焊接钢管、金属制品等品种。
3、生产
A、冶炼转炉炼钢法、平炉炼钢法、电炉炼钢法
B、脱氧和铸锭 根据脱氧程度可以产生沸腾钢、镇定钢、半镇定钢
C、热加工
4、特征
A、黑色金属
黑色金属主要指铁、锰、铬及其合金。
把炼钢用生铁放到炼钢炉内按一定工艺熔炼，即得到钢。
黑色金属以外的金属称为有色金属，如铜、锡、铅、锌、铝以及黄铜、青铜、铝合金和轴承合金等。
